INTRODUZIONE
Il Bilancio di sostenibilità dell’Azienda Agraria – A.U.B. viene presentato per la prima volta coerentemente con il Bilancio sociale dell’Alma Mater Studiorum - Università di Bologna con lo scopo di documentare e rendere pubblica l’attività dell’azienda agraria nel contribuire in misura rilevante alla costruzione di un modello di sviluppo sostenibile e nel pieno rispetto della responsabilità sociale d’impresa. L’A.U.B. rappresenta una delle strutture di supporto e di servizio dell’Alma Mater Studiorum nell’ambito delle attività istituzionali, didattiche, e scientifiche dell’Ateneo.
Il presente report si propone di rappresentare l’identità istituzionale (valori, strategia, assetti organizzativi), le risorse umane, strumentali e finanziarie, e l’attività didattica e sperimentale con i relativi risultati raggiunti nella realizzazione delle missioni istituzionali.
