Flytech srl

La collaborazione con Flytech srl (Belluno), conduce ad attività nell'ambito della definizione delle caratteristiche ottimali della luce per la coltivazione indoor (es. vertical farms). Tra le attività attualmente in corso vi è la definizione della composizione dello spettro luminoso e la gestione di fotoperiodo e intensità di illuminazione in un ampio spettro di specie orticole, aromatiche e medicinali. La sperimentazione mira anche alla definizione di tecniche per la gestione della luce nella coltivazione indoor di canapa e luppolo. La sperimentazione inoltre mira ad adattare le pratiche di gestione colturale (irrigazione, nutrizione minerale e gestione del clima) in sistemi di coltivazione indoor, con la principale finalità di massimizzare l'efficienza d'uso delle risorse. Le analisi di sostenibilità ambientale includono anche Analisi del Ciclo di Vita (LCA) del prodotto, nonchè analisi di costi-benefici associati alle migliorie sviluppate.

Lettura sull'argomento: 

• Pennisi, G., Orsini, F., Castillejo, N., Gómez, P. A., Crepaldi, A,; Fernández, J. A., Egea-Gilabert, C., Artés-Hernández, F., Gianquinto, G. Spectral Composition from Led Lighting during Storage Affects Nutraceuticals and Safety Attributes of Fresh-Cut Red Chard (Beta Vulgaris) and Rocket (Diplotaxis Tenuifolia) Leaves. (2021). Postharvest Biology and Technology, 175, 111500
• Pennisi, G., Pistillo, A., Orsini, F., Cellini, A., Spinelli, F., Nicola, S., Fernandez, J. A., Crepaldi, A.,  Gianquinto, G., Marcelis, L. F. M. (2020). Optimal Light Intensity for Sustainable Water and Energy Use in Indoor Cultivation of Lettuce and Basil under Red and Blue LEDs. Scientia Horticulturae, 272, 109508
• Pennisi, G., Pistillo, A., Orsini, F., Cellini, A., Spinelli, F., Nicola, S., Fernandez, J.A., Crepaldi, A., Gianquinto, G., Marcelis, L.F.M. (2020) Optimal photoperiod for indoor cultivation of leafy vegetables and herbs. European Journal of Horticultural Science, 85(5) 329-338
• Pennisi G., Orsini F., Blasioli S., Cellini A., Crepaldi A., Braschi I., Spinelli F., Nicola S., Fernandez J.A., Stanghellini C., Gianquinto G., Marcelis L.F., (2019). Resource use efficiency of indoor lettuce (Lactuca sativa L.) cultivation as affected by red:blue ratio provided by LED lighting. NATURE Scientific Reports, 9:1-11. DOI: 10.1038/s41598-019-50783-z
• Pennisi G., Sanyé-Mengual E., Orsini F., Crepaldi A., Nicola S., Ochoa J., Fernandez J.A., Gianquinto G. (2019). Modelling environmental burdens of indoor-grown vegetables and herbs as affected by red and blue LED lighting. Sustainability, 11:4063. DOI: 10.3390/su11154063
• Pennisi G., Pistillo A., Orsini F., Gianquinto G., Fernandez J.A., Crepaldi A, Nicola S. (2018). Improved Red and Blue ratio in LED lighting for indoor cultivation of basil. Acta Horticolturae.