Economia circolare e marketplace legate in particolare del problema dello spreco alimentare. Costituita nel 2019.
Squiseat è una startup digitale accreditata che si occupa di economia circolare, in particolare del problema dello spreco alimentare.
Il modello di business si basa su un marketplace, in cui i fornitori (merchant) sono le attività nella filiera alimentare in possesso di eccedenze, mentre i clienti sono tutti gli attori potenzialmente interessati a questi prodotti.
Il modello di business è quindi:
Food, sostenibilità, marketplace
Attualmente abbiamo sviluppato un marketplace attraverso un’app che connette settore Horeca (ristorazione in generale) e consumatori finali.
Stiamo validando anche un modello B2B connettendo le aziende di produzione e trasformazione alimentare con il settore Horeca, settore in grado di utilizzare grandi volumi di prodotto in breve tempo.
Via San Petronio Vecchio 48/2, 40125 Bologna
Via del Tiratoio 1, 50124 Firenze
Email: alberto.drusiani@squiseat.it
tel. 3409736839