I Partner

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari (DISTAL)

Prof. Attilio Toscano, coordinatore nazionale del progetto

Università degli Studi di Catania

Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente (Di3A)

Prof. Giuseppe Cirelli, responsabile scientifico

Università degli Studi di Padova

Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente (DAFNAE)

Prof. Maurizio Borin, responsabile scientifico

Università degli Studi di Palermo

Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF)

Prof. Massimo Iovino, responsabile scientifico

Università degli Studi "Mediterranea" di Reggio Calabria

Dipartimento di Agraria

Prof. Santo Marcello Zimbone, responsabile scientifico