Rassegna stampa

Televisione:

• TGR RAI 26/02/2026   https://www.rainews.it/tgr/emiliaromagna/notiziari/video/2026/02/TGR-Emilia-Romagna-del-26022026-ore-1930-3aae6935-2f17-4e86-9dc9-57a3ad8b31b9.html 

Stampa:

• La Repubblica Bologna: https://bologna.repubblica.it/cronaca/2026/02/26/news/universita_bologna_rider_mappa_alternativa_sfruttament-425184689/
• Italy Post https://www.italypost.it/news/locale---globale/2831/c-e-anche-un-altro-delivery-in-italia-crescono-le-piattaforme-locali-etiche.html?id=0
• Gazzetta di Bologna: https://gazzettadibologna.it/cultura/piattaforme-locali-food-delivery-italia/
• Il Resto del Carlino: https://www.ilrestodelcarlino.it/bologna/economia/food-delivery-quanto-e-diffuso-ricerca-unibo-7ce9860f
• Bologna 2000: https://www.bologna2000.com/2026/02/25/il-food-delivery-in-italia-tra-piattaforme-globali-e-alternative-locali/
• Reggio 2000: https://www.reggio2000.it/2026/02/25/il-food-delivery-in-italia-tra-piattaforme-globali-e-alternative-locali/
• Zazoom.it: https://www.zazoom.it/2026-02-25/food-delivery-lo-studio-unibo-lo-utilizza-il-41-dei-consumatori-quanto-e-diffuso-luso/18725959/
• Newsagent.it: https://newsagent.it/food-delivery-tra-comodita-e-crisi-etica-lo-studio-unibo-rivela-le-due-facce-della-consegna-a-domicilio/
• UNIBO Magazine: https://magazine.unibo.it/it/articoli/un2019alternativa-locale-alle-grandi-piattaforme-di-consegna-a-domicilio-e-possibile
• UNIBO Magazine: https://magazine.unibo.it/it/articoli/il-food-delivery-in-italia-tra-piattaforme-globali-e-alternative-locali