Oggetto di questa linea di ricerca sono gli aspetti cognitivi, quali l’incompetenza soggettiva, credenze irrazionali, metacognizioni, ed il loro ruolo nella sintomatologia dei disturbi alimentari e nella risposta al trattamento di pazienti affetti da disturbi della nutrizione e dell'alimentazione (DNA).
Il progetto inoltre valuta come potenziale indice clinimetrico di flessibilità cognitiva nei DNA l’equilibrio tra pensieri razionali ed irrazionali, utilizzando il paradigma della terapia razionale emotiva comportamentale di Ellis.