Intelligenza Artificiale, Marketing Digitale e Buona Pratica Agricola
Lunedì 7 Novembre presso l’Azienda Olearia Fratelli Frontali
16,00 - 16,30 Introduzione a cura del Prof. Giuseppe Cappiello, Dipartimento di Scienze Aziendali
16,30 - 17,30 L'Intelligenza Artificiale a supporto dell’Agroalimentare - Luigi Frisoni, Data Scientist presso GELLIFY
17,30 - 18,15 Comunicazione e Marketing Digitale - Filippo Polidori Food Guru e fondatore della Polidori&Partners
18,15 - 19,00 L’Esperienza di Mancini Pastificio Agricolo e la Buona Pratica Agricola - Massimo Mancini, fondatore di Mancini Pastificio Agricolo
19,00 - 19,30 Presentazione dell’Azienda Agricola Fratelli Frontali a cura di Roberta Frontali
20,00 - 22,00 Presentazione e degustazione dei piatti realizzati dallo Chef Pier Giorgio Parini Chef Consultant
