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SustainableHeavySUIS: Miglioramento della sostenibilità della filiera del suino pesante mediate la definizione di nuove strategie alimentari per il miglioramento dell'efficienza economica e produttiva e del benessere dei suini.

Il progetto ha l'obbiettivo di definire una linea di produzione suinicola maggiormente sostenibile nelle diverse fasi produttive riducendo nel complesso l’impatto ambientale della filiera del suino pesante.

Il progetto è stato finanziato dalla Regione Emilia-Romagna

Coordinatore di progetto: Diana Luise, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL), Università degli Studi di Bologna

Ambiti di ricerca: Zootecnia; Chimica, biochimica e botanica

Durata: 01/11/2023 - 31/12/2025

Finanziamento: € 142.515,73

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