Workshop - Indagini analitiche innovative e rapide per il controllo qualità, la sicurezza, la tracciabilità e l’autenticità di prodotti alimentari

Workshop organizzato nell’ambito delle attività tematiche del DISTAL e del CIRI Agroalimentare dell’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna. Evento di divulgazione del progetto FOOD-ER, Alma Idea 2022 INARIM e di diverse ricerche in corso.

  • Data: 18 DICEMBRE 2023  dalle 14:00 alle 17:15

  • Luogo: Aula Magna del Campus di Scienze degli alimenti (DISTAL - UOS Cesena, Alma Mater Studiorum – Università di Bologna) - Evento in presenza e online

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