Il primo Corso di Alta Formazione sulla normativa nazionale ed internazionale del Biologico. Corso realizzato nell’ambito del programma di ricerca in agricoltura biologica “Le filiere biologiche: progetto per l’analisi della distribuzione del valore, lo studio della certificazione di gruppo, la formazione e la tracciabilità affidato dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali all’Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare.