Ecomondo: Food Crossing District si presenta al convegno di simbiosi industriale

Il progetto Food Crossing District (FCD) partecipa al convegno di Ecomondo dal titolo: "La pratica della simbiosi industriale in Italia. Casi applicativi ed orientamenti alla luce delle iniziative nazionali, europee ed internazionali". Appuntamento per il 9 novembre 2016 in Sala Tiglio 2, padiglione A6. Il team di FCD presenta un poster dal titolo "Il progetto FOOD CROSSING DISTRICT di Simbiosi industriale: due nuovi alimenti da sottoprodotti ed una mappa delle relative economie circolari in Emilia Romagna". Per maggiori informazioni, consultare il programma dell'evento, qui a lato.

Il contesto

Il 2 dicembre 2015 la Commissione europea ha pubblicato il pacchetto sull’economia circolare che prevede una serie di azioni per la chiusura dei cicli nei processi produttivi e nel ciclo di vita dei prodotti con ricadute misurabili in termini di aumento delle percentuali di riciclo/riuso e di benefici tangibili per ambiente ed economia, tra cui la simbiosi industriale (SI).

La simbiosi industriale è riconosciuta quindi come una potente pratica per l’uso efficiente delle risorse e la chiusura dei cicli in linea con l’economia circolare. L’obiettivo del Convegno è raccogliere esperienze reali di simbiosi industriale e confrontarsi sulle prospettive più recenti offerte a livello nazionale ed internazionale per sviluppare, implementare e favorire l’adozione di buone pratiche di simbiosi industriale.