ARVAIA

Arvaia è una cooperativa di ”cittadini e coltivatori” nata nel 2013. Gestisce un’azienda agricola biologica urbana situata all’interno del “Parco Città Campagna” di Bologna. Arvaia (in bolognese arvajja è il nome dialettale del pisello) è la prima iniziativa in Italia ad applicare il modello CSA (Community Supported Agriculture - Agricoltura Supportata dalla Comunità) e lo fa su suolo pubblico (comunale). La cooperativa ha l’obiettivo di coltivare la terra attraverso una gestione collettiva dei soci dalla semina al raccolto, quest’ultimo destinato prevalentemente alla comunità dei soci stessi. Si tratta quindi di gestione collettiva di un bene comune a fini di sussistenza, che ha tra le sue altre finalità l’occupazione, la crescita della partecipazione sociale, il monitoraggio e la difesa del territorio, la diffusione dell’agricoltura biologica/biodinamica, il recupero delle colture tradizionali, il ridimensionamento del mercato e degli scambi monetari, l’utilizzo dell’autocertificazione partecipata sui prodotti e lo sviluppo di una rete di relazioni con enti, associazioni e soggetti, in Italia e all’estero, animati dai medesimi obbiettivi. La comunità di riferimento è quella dei cittadini bolognesi, che partecipano alla pianificazione e al lavoro agricolo e si dividono il raccolto. ARVAIA ha raggiunto i 260 membri, di cui 120 partecipano regolarmente e attivitamente (con diverse modalità e frequenza) alle attività agricole quotidiane.

ATTIVITA'; ARVAIA svolge attività agricole in ottica produttiva in appezzamenti e non in piccoli orti singoli, seguendo la filosofia della “agricoltura contadina”, ovvero privilegiando, ove possibile, l’utilizzo della manodopera all’utilizzo di capitali. L’area produttiva è stata recentemente estesa da 3 a circa 50 ha. ARVAIA impiega metodi biologici e biodinamici. Preferisce il controllo diretto dei membri alle certificazioni esterne. I soci si riuniscono regolarmente per definire le strategie operative e pianificare le attività. I prodotti vengono raccolti ogni settimana e distribuite attraverso 7 punti di raccolti nella città. ARVAIA organizza inoltre attività didattiche rivolte alle scuole e ai cittadini anche non membri per diffondere la conoscenza della vita rurale, sensibilizzare alle tematiche della sicurezza alimentare e della salute e insegnare le tecniche di agricoltura biologica e biodinamica.

ASPETTI RILEVANTI: CSA – Agricoltura Supportata dalla Comunità, agricoltura biologica, agricoltura multufunzionale

MODELLI ECONOMICI: Economia della condivisione (inclusione sociale, partecipazione)