SFOGLINE LAB

Laboratorio di preparazione della pasta fresca

Preparazione pasta fresca ripiena

  • Data:

    11 MARZO
    -
    22 APRILE 2026
     dalle 20:00 alle 22:00

  • Luogo: via Zamboni 38, Bologna

  • Tipo: Corsi e laboratori

Un entusiasmante laboratorio, pensato per studenti e studentesse che vogliono immergersi nell’arte della sfoglia. Insieme creeremo tagliatelle,  tortellini e tortelloni… simboli più iconici del patrimonio culinario italiano e bolognese guidati da due esperte sfogline!

Agenda

Il corso si struttura in 4 incontri nelle seguenti date:

  • mercoledì 11 marzo 2026
  • mercoledì 25 marzo 2026
  • mercoledì 15 aprile 2026
  • mercoledì 22 aprile 2026