Convegno: "Consumo, Consumatori e Alimentazione: Uno sguardo all’italianità tra storia e presente"

Partecipanti: Agnese Cretella (in loco), Francesca Forno, Carlo Genova (da remoto)

  • Data: 06 DICEMBRE 2024  dalle 16:30 alle 18:00

  • Luogo: Sala Rossa, Via Azzo Gardino 23, Bologna - Evento in presenza e online

Seminario di Roberta Sassatelli, Professoressa ordinaria, Dipartimento di Storia Culture Civiltà, Università di Bologna. Sociologa con uno sguardo interdisciplinare e un forte interesse per la cultura e la politica del consumo, la teoria culturale, gli studi di genere, la sociologia del corpo, gli studi sull'alimentazione e sul tempo libero. Curatrice, tra gli altri, dei volumi Italians and Food (2019) e Consumo e teoria sociale (Il Mulino, 2024).

Partecipanti:
Agnese Cretella (Dipartimento di Filosofia, Università di Bologna), in loco - Francesca Forno (Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale, Università di Trento), da remoto - Carlo Genova (Dipartimento di Culture, Politica e Società, Università di Torino), da remoto