Das Aufgabengebiet der PraktikantInnen im Goethe-Zentrum Bolognas umfasst ein breites Spektrum von Aktivitäten:
Mithilfe bei der Organisation von kulturellen Veranstaltungen (Konzerte, Vorträge, Ausstellungen, Lesungen), Mithilfe bei der Erstellung des Monatsprogramms, Mithilfe in den tagesaktuellen Aufgaben im Sekretariat (Einschreibung in die Kurse, Durchführung von sprachlichen Aufnahmetests, Beratung bei der Kurseinschreibung), Hospitation im Unterricht, Erteilung von Nachhilfeunterricht für Schüler, die den Unterricht z.B. aus Krankheitsgründen versäumen mussten. Auf Wunsch auch eigene Unterrichtsversuche unter Anleitung einer Lehrkraft.
Darüber hinaus werden die PraktikantInnen sich mit dem Thema „Kulturerbe“ befassen. In diesem Zusammenhang können sie in Abstimmung mit der Koordinatorin des Projekts (Erasmus Plus Strategische Partnerschaft im Bereich Hochschulbildung) „Die Zukunft des kulturellen Erbes im modernen Europa“ Ausstellungen und kulturelle Veranstaltungen über „Bologna als Stätte des europäischen Kulturerbes. Universität, Bibliothek und Museen auf dem Weg in die Moderne“ in Goethe Zentrum organisieren.