Sfide
Attualmente è disponibile sul mercato una vasta gamma di prodotti di copertura che si differenziano per il livello di ombreggiamento, la tipologia di utilizzo e/o la permeabilità all'acqua. Sfortunatamente, sono disponibili pochissime informazioni su come le coperture modifichino il microclima del frutteto e ancor meno le risposte fisiologiche e produttive della coltura a seconda del vigore e della posizione del frutteto. Pertanto, nonostante queste coperture rappresentino uno degli investimenti più costosi, nella realizzazione di un nuovo frutteto, i coltivatori e consulenti sono lasciati a se stessi riguardo alle soluzioni da adottare, senza indicazioni reali sui criteri da adottare che dovrebbero orientare la loro scelta. I risultati ottenuti ci daranno un'idea più precisa del comportamento fisiologico delle piante e della produzione sotto le coperture multifunzionali.
